মৌলভীবাজার জেলার কমলগঞ্জ উপজেলার শহীদ মিনার প্রাঙ্গনে দিনব্যাপী এক পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হবে বৃহস্পতিবার। এ উৎসবে স্থানীয় ও স্কুল কলেজের ছাত্র ছাত্রীদের তৈরি করা বাহারী ধরনের পিঠা প্রদর্শন ও বিক্রি করা হবে।
কমলগঞ্জ উপজেলা প্রসাশনের সহযোগীতায় ও কমলগঞ্জ পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ এর আয়োজনে বৃহস্পতিবার সকাল ৯টায় থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত চলবে পিঠা উৎসব। এ সময় পিঠা আয়োজন কমিটি শিক্ষার্থী ও সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা উপস্থিত থাকবেন।
বিভিন্ন সুত্রে জানা যায়, উৎসবে উল্লেখযোগ্য পিঠার মধ্যে থাকবে ভাজা কুলি, পঞ্চবাহার, গোলাপ পিঠা, সেমাই পিঠা, কস্তুরি পিঠা, রঙবাহার, লিচু ও গোলাপ, জামদানী পিঠা, কুটুম পিঠা, মিষ্টি বড়া, আন্দুসা, দর্শন, ভাজা নকশি, মিষ্টি পুলি, ভেজানো নকশি, কুসুম কুসুম, বিবিখানা, লবঙ্গ লতিকা, সোহাগী বড়া, রসের নকশি বিলাস, সুন্দরী কমলা, নকশি দোপাটি, ঝিনুক, শঙ্খ পিঠা ইত্যাদি।
কমলগঞ্জ পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ এর সদস্য সচিব সাংবাদিক সাজিদুর রহমান সাজু জানান, পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ এর সকল সদস্যরা বৃহস্পতিবার যথাসময়ে কেন্দ্রীয় শহিদ মিনারে উপস্থিত থাকবেন। সকলের সহযোগীতায় সুন্দর ও সফল ভাবে আমরা পিঠা উৎসব করতে পারবো। শহীদ মিনারের পাশে দিনব্যাপী এ পিঠা উৎসব চলবে।
